Mutlukal
Kesme Çorbası Yapılışı
Çorba Tarifleri kategorisinde Kesme Çorbası Yapılışı konusu , MALZEMELER 1 adet yumurta 2 çay bardağı un 2 adet iri soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 2,5 bardak ayran 1 çay bardağı ...
| |||||||
22-04-2010, 01:25
| ||||
| ||||
 Kesme Çorbası Yapılışı MALZEMELER 1 adet yumurta 2 çay bardağı un 2 adet iri soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 2,5 bardak ayran 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 5 su bardağı su köfte malzemeleri : 250 gr kıyma ½ çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 6 su bardağı su HAZIRLANIŞI Kıymayı baharatla karıştırın ve fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Su ile yumurtayı iyice karıştırın, tuz ekleyin ve unu da ilave ederek sert bir hamur yapın. Hamuru oklava ile açıp, unlayın, ikiye katlayın. İki parmak genişliğinde şeritler kesin ve daha sonra bu şeritleri kibrit çöpü kalınlığında kesin. Bir tavada soğan ile yağı kavurun. Üzerine 6 su bardağı suyu ilave edin, tuzu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra köfteleri ve kesilmiş hamuru karıştırıp 15 dakika kadar pişirin. Hazırlanan çorbaya ayranı karıştırıp, üzerine kuru nane serpin.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Erzincan Çorbası YapılışıMALZEMELER 150 gr taze fasulye 150 gr kıyma 50 gr erişte sarmısak maydanoz dereotu nane yoğurt | ||||
Den Çorbası YapılışıMALZEMELER 250 gr yarma 10 su bardağı kemik suyu 1 adet soğan 500 gr yoğurt ½ adet limon suyu 3 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yumurta sarısı ... | ||||
Bezelye Çorbası YapılışıMALZEMELER 1/2 kg bezelye 1 adet domates 5 su bardağı su 2 çorba kaşığı yağ 2 kahve fincanı pirinç maydanoz tuz HAZIRLANIŞI | ||||
Balık Çorbası Yapılışı 3MALZEMELER 500 gr. Levrek 500 gr. Dil Balığı 500 gr. Mezgit 12 Kabuklu Salma Midye 1 Ufak Istakoz 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı 2 Büyük Soğan 2... | ||||
Aş Çorbası YapılışıMALZEMELER 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 gr. Kıyma 1 Adet Etsuyu Tableti 1 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 09:17 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
