Mutlukal.com Forum

Mutlukal

Moda, Bakım, Sağlık

Kremalı Patlıcan Çorbası

 Çorba Tarifleri kategorisinde   Kremalı Patlıcan Çorbası konusu , MALZEMELER 2 adet patlıcan 1/2 çay bardağı un 1 paket krem şanti 1/2 demet maydanoz 3 su bardağı süt 2 su bardağı ...

Geri Git   Mutlukal.com Forum > Hertelden > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
  #1 (permalink)  
Eski 22-04-2010, 01:33
KüL_KeDiSi's Avatar
Moderator
 
Kayıt Tarihi: 16-04-10
Yer: İstanBuL
Mesajlar: 1,372
Standart Kremalı Patlıcan Çorbası

MALZEMELER
2 adet patlıcan
1/2 çay bardağı un
1 paket krem şanti
1/2 demet maydanoz
3 su bardağı süt
2 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Patlıcanları soyun ve minik küpler halinde doğrayın. Et suyu ve sütü birlikte tencereye alıp yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Unu biraz ılık suyla karıştırın ve tencereye koyun. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Çorbayı süzgeçten geçirin ve suyunu bir tencereye alın. Patlıcanları bir tavada çatalla ezin. Krem şanti, margarin, tuz ve karabiber ekleyip patlıcanlara yedirerek karıştırın. Orta ateşte alıp biraz kavurduktan sonra patlıcanları çorbaya ilave edip karıştırın. Çorbayı orta ateşe alın, kaynamaya başlayınca kıyılmış maydanozu serpin. Bir taşım kaynatıp servis yapın.
__________________
gözLeRimde yaş
gözyaşLaRımda sen waRsın
inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...



''...Sözler toz pembeydi
Susmalar uçuk mavi ..."
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)

 
Konu araçları
Gösterim Modları

Gönderi Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smilies are Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Kremalı mantar çorbası Yapılışı 2

MALZEMELER 300 gr. beyaz mantar (haşlanmış,küp küp doğranmış) 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış) 4 çorba kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı...

Kremalı kabak çorbası Yapılışı

MALZEMELER 2 adet orta boy kabak 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet büyük boy patates 1/2 küçük paket yemeklik süt kreması 1 tablet et suyu arzu...

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

MALZEMELER 60 gr un 1 litre beyaz et suyu 1 defne yaprağı 100 ml. krema 50 gr tereyağı 75 gr domates püresi 75 gr havuç 75 gr soğan...

Kremalı mantar çorbası Yapılışı

MALZEMELER 300 gr. beyaz mantar (haşlanmış,küp küp doğranmış) 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış) 4 çorba kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı...

Körili Kremalı Tavuk Çorbası

Ayrıntılar Mutfağı : Dünya, Türk Türü : Çorba Pişirme Süresi : 10-15 dk


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 09:25 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Copyright © 2008 Mutlukal.com, All Rights Reserved
moda
Page generated in 0.10822 seconds with 12 queries