Mutlukal.com Forum

Mutlukal

Moda, Bakım, Sağlık

Patates Çorbası Yapılışı

 Çorba Tarifleri kategorisinde   Patates Çorbası Yapılışı konusu , MALZEMELER 1 adet soğan 500 gr patates 1/2 kahve fincanı un 8 su bardağı et suyu 2 su bardağı sıcak su 1 ...

Geri Git   Mutlukal.com Forum > Hertelden > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
  #1 (permalink)  
Eski 25-04-2010, 00:53
KüL_KeDiSi's Avatar
Moderator
 
Kayıt Tarihi: 16-04-10
Yer: İstanBuL
Mesajlar: 1,372
Standart Patates Çorbası Yapılışı

MALZEMELER
1 adet soğan
500 gr patates
1/2 kahve fincanı un
8 su bardağı et suyu
2 su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı margarin
1 fincan kaşar peyniri, rendelenmiş
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanı ince ince doğrayın. Bir tavaya margarin koyup harlı ateşte soğanlar pembeleşinceye dek kavurun. Soğanlar pembeleşmeye yüz tuttuklarında azar azar un ilave edip hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edin. Patatesleri de minik parçalar halinde doğrayıp soğana katın. Tavanın kapağını kapayın, arada bir karıştırmak sureti ile patatesler pişip, ezilinceye dek tavayı ateşte tutun. Bir tencerede 8 su bardağı et suyu hazırlayın, patatesler iyice yumuşadıklarında tavadakileri bu tencereye aktarın. Karabiberi ve tuzu ilave ettikten sonra bir taşım kaynatıp ateşten alın. Daha sonra tenceredekileri iyice ezin bir el süzgeçten geçirip, süzün ve bir güvece boşaltın. Güveci 20-25 dakika kadar ağzı açık güveçte ateşte kaynatın. Ateşten almadan 5 dakika önce remdelenmiş peynirini serpin ve servis yapın.
__________________
gözLeRimde yaş
gözyaşLaRımda sen waRsın
inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...



''...Sözler toz pembeydi
Susmalar uçuk mavi ..."
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)

 
Konu araçları
Gösterim Modları

Gönderi Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smilies are Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Mantarlı patates çorbası Yapılışı

MALZEMELER 3 orta boy patates 5-6 adet orta büyüklükte mantar 1 çorba kaşığı tereyağı veya iki kaşık zeytinyağı 1 demet maydanoz Tuz Karabiber...

Kış çorbası Yapılışı

MALZEMELER 1/2 su bardağı Amerikan Pirinci 1 tavuk göğsü 2 adet patates 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet limon 1 yumurtanın sarısı İnce...

Kış Aşı Çorbası Yapılışı

MALZEMELER 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 1 Adet Pırasa 1 Adet Patates 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Adet Pancar Kereviz 5 Çorba Kaşığı Patates...

Ezme Patates Çorbası Yapılışı

MALZEMELER 1 kg sığır kemiği 12 su bardağı su 4 kahve fincanı un 1 baş soğan 1 adet havuç 1 adet orta boy kereviz 1/2 kg patates yarım...

Aş Çorbası Yapılışı

MALZEMELER 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 gr. Kıyma 1 Adet Etsuyu Tableti 1 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı...


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 14:03 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Copyright © 2008 Mutlukal.com, All Rights Reserved
moda
Page generated in 0.18491 seconds with 12 queries