Mutlukal.com Forum

Mutlukal

Moda, Bakım, Sağlık

Barbunya Izgara (1 Kişilik)

 Deniz Ürünleri kategorisinde   Barbunya Izgara (1 Kişilik) konusu , MALZEMELER 4-5 adet barbunya balığı, 2 adet biber 1 adet domates Sosu için: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu ...

Geri Git   Mutlukal.com Forum > Hertelden > Yemek Tarifleri > Deniz Ürünleri
  #1 (permalink)  
Eski 28-07-2010, 02:40
KüL_KeDiSi's Avatar
Moderator
 
Kayıt Tarihi: 16-04-10
Yer: İstanBuL
Mesajlar: 1,372
Standart Barbunya Izgara (1 Kişilik)

MALZEMELER
4-5 adet barbunya balığı,
2 adet biber
1 adet domates
Sosu için:
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
tuz


HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak içini temizlemek için balıkların karınlarını kesin. İç organlarını çıkardıktan sonra balıkları bol suda yıkayın. Keskin bir bıçak yardımıyla pullarını temizleyin. Izgarada 10 dakika pişirin ve servis tabağına alın.
Domatesi ve biberleri de ızgarada pişirin. Sosu için 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı limon ve tuzu karıştırın. Servis tabağına aldığınız balığın üzerine bu sostan döktükten sonra servis yapın.
Not: Barbunya balığını ızgaranın yanı sıra tavada da pişirebilirsiniz. Ancak balığın lezzetli olmasını sağlamak için unladıktan sonra iyice silkelemenizde yarar var. Fazla un ile birlikte kızaran balığın tadı bozulabilir.Ayrıca balığın üzerine dökmek için hazırladığınız sosu buzdolabında bir kaç gün bekletin.
__________________
gözLeRimde yaş
gözyaşLaRımda sen waRsın
inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...



''...Sözler toz pembeydi
Susmalar uçuk mavi ..."
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)

 
Konu araçları
Gösterim Modları

Gönderi Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smilies are Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Barbunya balığı nisuaz

MALZEMELER 4 kişi için 8 adet orta boy barbunya ve 4 adet iri barbunya 1 kahve fincanı rafine yağı 4 adet iri kabukları soyulup ince kıyılmış...

Alabalık Izgara (6 Kişilik)

MALZEMELER 4 adet büyük alabalık 4 adet küçük domates 12 adet defne yaprağı 2 adet kırmızı soğan Roka HAZIRLANIŞI Alabalığın karnını...

Izgara piliç eti salatası

MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış ve oda sıcaklığında soğutulmuş Amerikan Pirinci 500 gr. Kemiksiz ve derisi soyulmuş piliç göğüs eti 1/2 çay...

Pirinçli barbunya çorbası Yapılışı

MALZEMELER 1 su bardağı Amerikan Pirinci 200 gr sosis 1 küçük soğan 1 adet yeşil biber 2 baş dövülmüş sarmısak 2 yemek kaşığı soya yağı 1 su...

Barbunya fasülyeli salata

MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasülyesi 1 demet kıvırcık salata 1 su bardağı kadar bezelye...


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 15:09 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Copyright © 2008 Mutlukal.com, All Rights Reserved
moda
Page generated in 0.12544 seconds with 12 queries