Mutlukal
Somon Balığı Tartar
Deniz Ürünleri kategorisinde Somon Balığı Tartar konusu , MALZEMELER 1 kg taze somon balığı 2 adet limon Zeytin yağ Maydonoz Bir çorba kaşığı kapari (isteğe bağlı olarak) Karabiber Tuz Tost ...
| |||||||
30-07-2010, 02:50
| ||||
| ||||
 Somon Balığı Tartar MALZEMELER 1 kg taze somon balığı 2 adet limon Zeytin yağ Maydonoz Bir çorba kaşığı kapari (isteğe bağlı olarak) Karabiber Tuz Tost ekmeği HAZIRLANIŞI 1.Balıkçınıza somonun filetolarını ayırtın 2.Somon filetoları az kaynar tuzlu suda 3-4 dakkika haşlayın. Olabilecek kalan kılçıkları ayırın. 3.Süzüp ve soğutuktan sonra balığı ince ince kıyın. Üzerine limon suyu,zeytin yağı, kıyılmış maydonoz, kapari, tuz ve biber ilave edin. Iyice karıştırın. 4.Tost ekmeklerini kızartın, hazırladığınız karışımı üzerine koyup servis yapın.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
« Sirkeli Karides
|
Somon Hachee »
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Marine Edilmiş Somon Izgara (3 Kişilik)MALZEMELER 3 adet kemikli ve derisi üzerinde somon balığı 1 adet havuç 10 adet taze fasulye Maydanoz Tuz, karabiber 250 gram siyah, haşlanmış... | ||||
Kılıç Balığı ŞişMALZEMELER 1 kg kılıç balığı filetosu Yarım çay kaşığı toz karabiber Yarım çorba kaşığı domates salçası Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım... | ||||
Karidesli Dil BalığıMALZEMELER 40 gr un maydanoz 100 gr mantar 40 gr tereyağ 1/2 kg karides 3 çay fincanı su 4 adet dil balığı 1 çay fincanı krema 1 çay... | ||||
Ispanak Soslu Sıcak Somon (6 Kişilik)MALZEMELER 12 Dilim Somon Füme 80 gr. Ispanak Kökü (haşlanmış) 10 cl. Ayçiçekyağı 2 Çorba Kaşığı Sirke 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu Tuz, Karabiber... | ||||
Dil Balığı Şiş (2 Kişilik)MALZEMELER 500 gram dil balığı 7-8 adet defne yaprağı 1 adet domates 1 adet biber, 1 adet limon Sosu için: 3 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 16:25 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
