Mutlukal.com Forum

Mutlukal

Moda, Bakım, Sağlık

Çökertme Tarifi(4 Kişilik)

 Et Yemekleri kategorisinde   Çökertme Tarifi(4 Kişilik) konusu , MALZEMELER 400 gr. Dana Kontrfile 8 Orta Boy Patates Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Çay KaşığıKarabiber 2 Çay Kaşığı Kimyon 2 Çay ...

Geri Git   Mutlukal.com Forum > Hertelden > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri
  #1 (permalink)  
Eski 31-07-2010, 01:16
KüL_KeDiSi's Avatar
Moderator
 
Kayıt Tarihi: 16-04-10
Yer: İstanBuL
Mesajlar: 1,372
Standart Çökertme Tarifi(4 Kişilik)

MALZEMELER
400 gr. Dana Kontrfile
8 Orta Boy Patates
Kızartmak İçin Sıvı Yağ
2 Çay KaşığıKarabiber
2 Çay Kaşığı Kimyon
2 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
400 gr Süzme Yoğurt
6 Diş Sarmisak
100 gr Tereyağı
Tuz


HAZIRLANIŞI
Sarmısakları dövün. ve süzme yoğurt ile karıştırın.
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra kurulayın. Rendeleyip kızgın yağda kızartın ve kevgirle alın. Geniş bir servis tabağına yayın. Üzerine süzme yoğurdu dökün.
Tavada tereyağını eritip tuz ilave ederek ılık bir ortamda bekletin.
Etleri kömür ızgarasında pişirin. Çubuk şeklinde kesip ılık tereyağında baharatlarla birlikte 8-10 dakika pişirin. Etleri süzme yoğurdun üzerine yerleştirin.
Tabağı turp, yeşil biber ve domates ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.
__________________
gözLeRimde yaş
gözyaşLaRımda sen waRsın
inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...



''...Sözler toz pembeydi
Susmalar uçuk mavi ..."
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)

 
Konu araçları
Gösterim Modları

Gönderi Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smilies are Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Simit Kebabı Tarifi (4 Kişilik)

MALZEMELER 400 gr. Orta Yağlı Kıyma 200 gr. Köftelik Bulgur 3 Diş Sarmısak 1/2 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Tatlı Kaşığı Nane 1 Baş Kuru Soğan 1/2...

Sahan kebabı Tarifi (4 Kişilik)

MALZEMELER Margarin 1 adet soğan 3 adet Domates 2 adet patlıcan 4 adet pide 1/2 kahve fincanı etsuyu 1 su bardağı yoğurt 4 adet şiş kebap 1...

Pür Lezzet Tarifi (4 Kişilik)

MALZEMELER 250 gr Orta Yağlı Kıyma 1 Kuru Soğan 2 Diş Sarmısak 1 Yumurta 1 Çay Bardağı Ufalanmış Ekmek İçi 3 Domates 3 Patates 2 Patlıcan 1...

Piti Kebabı Tarifi(4 Kişilik)

MALZEMELER 1 su bardağı nohut 500 gram kuşbaşı et 4 adet yufka, tuz HAZIRLANIŞI Bir su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün...

Bonfile Kebabı Tarifi (4 Kişilik)

MALZEMELER 1/2 Kg Bonfile 10-11 Çarliston Biber 3 Adet Domates 2 Adet Soğan 100 gr Tereyağı Tuz, Karabiber 8 İri Mantar(Arzuya Göre) 8 Küçük...


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 05:18 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Copyright © 2008 Mutlukal.com, All Rights Reserved
moda
Page generated in 0.16242 seconds with 12 queries