Mutlukal
Mantarlı Nuar
Et Yemekleri kategorisinde Mantarlı Nuar konusu , MALZEMELER Yarım kilo nuar (ince dilimli) Yarım kilo mantar 1 adet orta boy soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates kekik ...
Konu ile alakalı etiketler: mantarlı nuar yemekleri,
| |||||||
07-08-2010, 01:32
| ||||
| ||||
 Mantarlı Nuar MALZEMELER Yarım kilo nuar (ince dilimli) Yarım kilo mantar 1 adet orta boy soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates kekik 1 çay bardağı sıvı yağ beşamel sos 1 su bardağı kaşar rendesi HAZIRLANIŞI Nuar dilimlerini kızdırılmış yağda kızartıp bir cam tepsiye dizin. Soğanı pembeleşinceye kadar kavurup üzerine dilimlenmiş mantarları ilave edin. İnce kıyılmış biberleri de katarak biraz daha kavurun. Küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek suyunu çekene kadar pişirip tuz ve kekik ilave edin. Bu karışımı nuar dilimlerinin üzerine yayın. Daha sonra etlerin üzerini tamamen beşamel sos ile kaplayın. En üstüne kaşar rendesini serperek fırına sürün. Kaşarlar eriyip hafif pembeleşince fırından alıp servis yapın. Not:Misafirlerinize ikram etmeyi d|~|n|yorsan}z vnceden hazırlayıp yemek saatinden 10 dakika önce fırına verebilirsiniz. Beşamel Sos: Margarinle yarım su bardağı un pembeleşmeden kavrulur üzerine 1,5 bardak süt eklenir. Koyulaşana kadar pişirilir.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Mantarlı Dana BöbreğiMALZEMELER 4 kişilik 2 adet dana böbreği 2 kahve fincanı rafine yağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı ince kıyılmış soğan ½ tatlı kaşığı... | ||||
Mantarlı Antrikot (4 Kişilik)MALZEMELER 1/2 Kg Antrikot 3 Adet Soğan 1.5 Su Bardağı Mantar 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Çay Kaşığı Karabiber Tuz HAZIRLANIŞI | ||||
Böbrek Mantarlı (4 Kişilik)MALZEMELER 4 Kuzu Böbreği (yağları temizlenip doğranmış) 4 Dilim Ekmek (2 sın kalınlığında kesilip kabukları alınmış) 1 Yumurta 125 gr (1/2 su... | ||||
Beşamelli Nuar TarifiMALZEMELER 1 adet nuar 1 çorba kaşığı margarin 400 gr cheddar peyniri 250 gr dana jambon 2 çorba kaşığı un 4 adet domates 600 gr mantar 1... | ||||
Milföyde Mantarlı KaridesMALZEMELER 4 Adet 10x10 cm ölçülerinde Milföy Hamuru 10-12 Mantar 1 Yumurta Sarısı 2 Domates 300 gr Karides 1 Çay Kaşığı Tereyağı 1 Kesme... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 06:15 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
