Mutlukal
Salçalı Biftek
Et Yemekleri kategorisinde Salçalı Biftek konusu , MALZEMELER Yarım kilo biftek 3 orta boy domates (veya 1 kahve fincanı salça) 1 defne yaprağı 2 çorba kaşığı margarin 4 bardak ...
| |||||||
11-09-2010, 02:09
| ||||
| ||||
 Salçalı Biftek MALZEMELER Yarım kilo biftek 3 orta boy domates (veya 1 kahve fincanı salça) 1 defne yaprağı 2 çorba kaşığı margarin 4 bardak su 1 baş büyük soğan 1 çorba kaşığı sirke tuz HAZIRLANIŞI Bir tavada yağın yarısıyla biftekleri nar gibi iki taraflı kızartın. Bir tepsiye alın. Tavadaki yağda domatesleri yoksa salçayı küçük küçük doğradığınız soğanlar pembeleştikten sonra sirke ve biraz su katarak kıvamına gelene kadar pişirin. Tepside bekleyen bifteklerin üzerine dökün. Defne yaprağını güzel koku vermesi için tepsinin ortasına koyun. Kalan yağı küçük parçalara bölüp tepsiye dağıtın, suyunu azar azar ekleyerek biftekler iyice yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirip, servis yapın.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Salamura BiftekMALZEMELER 6-8 adet bonfile (biftek ya da antrkot) Salamura malzemesi için: 4 yaprak kuru ya da taze adaçayı 1 sap taze biberiye dalı (Ama... | ||||
Pirinçli biftekMALZEMELER Amerikan pirinci (haşlanmış) 175 gr Biftek 2 kg Havuç 200 gr Salatalık 1/2 kg Soya yağı 2 çorba kaşığı Hardal Tost ekmeği 1 paket... | ||||
Pastirmali BiftekMALZEMELER 1/2 KİLO İNCE DÖVÜLMÜŞ BİFTEK 200 GR PASTIRMA 200 GR TAZE KAŞAR KIZARTMA YAĞI GALETA UNU UN 2 YUMURTA İNCE UÇLU SAĞLAM KÜRDANLAR | ||||
Biftek Rulosu (3 Kişilik)MALZEMELER 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Kimyon Tuz 250 gr. Kıyma 6 Adet Biftek 1 Çay Kaşığı Bezelye 1 Çorba... | ||||
Salçalı UskumruMALZEMELER 1.5 kg uskumru balığı 7 çorba kaşığı tereyağ 3 adet defne yaprağı 3 su bardağı su 1 adet kereviz 4 adet domates 1 adet soğan 1... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 06:33 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
