Mutlukal
Sebzeli Kuzu İncik (6 Kişilik)
Et Yemekleri kategorisinde Sebzeli Kuzu İncik (6 Kişilik) konusu , MALZEMELER 6 Adet Kuzu İncik Tuz, Larabiber 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 Adet Soğan 2 Diş Sarmısak 2 Yemek Kaşığı Domates ...
| |||||||
11-09-2010, 02:29
| ||||
| ||||
 Sebzeli Kuzu İncik (6 Kişilik) MALZEMELER 6 Adet Kuzu İncik Tuz, Larabiber 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 Adet Soğan 2 Diş Sarmısak 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası 2 Yaprak Defne Kekik 300 gr. havuç 300 gr. Mantar Kutu Soyulmuş Domates Konservesi (400 gr.) 2 Yemek Kaşığı Nişasta 2 Yemek Kaşığı Sirke HAZIRLANIŞI Incikleri tuzlayıp biberleyin. Fırına uygun bir sahanda yağ ile iyice kızartın. Soğan ve sarmısağı kıyın. Domates salçası, defne ve biraz kekikle beraber edere katıp kavurmaya devam edin. Üç çay bardağı sıcak su ekleyip 175° ısıtılmış fırında 2 saat pişirin. Bu süre boyunca etler suyunu çekerse azar azar sıcak su eklemeye devam edin ve incikleri arada çevirin. Bir saat sonra doğradığınız havuçları ve mantarları, 1,5 saat sonra da süzdüğünüz domatesleri ekleyin. Yemeği fırından çıkarınca etleri bir tabağa alın. Sosu, çok az suda erittiğiniz nişasta ile koyulaştırın. Tuz, karabiber ve sirke ekleyip bir taşım kaynatın. Etleri katıp kekik serpin ve servis yapın.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Sebzeli Kuzu Sarma (6 kişilik)MALZEMELER 750 gr. kemiksiz bütün kuzu budu 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber İçi için: 2 adet havuç 2 adet kabak HAZIRLANIŞI | ||||
Sebzeli Kuzu (4 kişilik)MALZEMELER Yarım kg kuzu eti 4 adet küçük patates 2 adet havuç 3 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı salça Yarım demet... | ||||
Sebzeli Haşlama Et (4 Kişilik)MALZEMELER 1 Kg Koyun Eti (Kemikli Parça Et) 3 Adet Havuç 3 Adet Patates 2 Adet Limon Suyu 2 Yumurta Sarısı 1 Demet Maydanoz 3 Adet Soğan 4-5... | ||||
Sebzeli Güveç (8 Kişilik)MALZEMELER 2 Havuç 2 Büyük Patates 2 Kırmızı Dolmalık Biber 2 Sarı Dolmalık Biber 2 Kabak 2-3 Diş Sarmısak Kızartmalık Yağ 1 Limon 8 Çorba... | ||||
Fırında Sebzeli Kuzu İncikMALZEMELER 4 adet kuzu incik 10 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 iri boy domates 1 adet havuç 3 adet sivribiber 1 adet kırmızı biber 1... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 06:39 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
