Mutlukal
Viyana Usulü Schnitzel
Et Yemekleri kategorisinde Viyana Usulü Schnitzel konusu , MALZEMELER 4 Adet (160 gr. But) Süt Danası Dilimi 3 Adet Yumurta 1 kg Taze Patates 3 dl Un 3 dl Galeta ...
| |||||||
11-09-2010, 02:41
| ||||
| ||||
 Viyana Usulü Schnitzel MALZEMELER 4 Adet (160 gr. But) Süt Danası Dilimi 3 Adet Yumurta 1 kg Taze Patates 3 dl Un 3 dl Galeta Unu 2 Yemek Kaşığı Beyaz Şarap Sirkesi 3 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı 1 Demet Maydanoz Tuz Taze Çekilmiş Karabiber 3 lt Ayçiçek Yağı (kızartmak icin) HAZIRLANIŞI Dana etini iki streç filmin arasına yerleştirip dikkatlice çok ince dövün. Eti önce una bulayın (hafif silkeleyin, fazla unu gitsin), sonra hafif çırpılmış yumurtaya batırın ve sonunda galeta ununa her yerini kaplayacak şekilde sıkıca bastırın. Patates salatası için patatesleri haşlayıp soyun, büyük küpler halinde doğrayın ve sirke zeytinyağı, tuz, biber ve kabaca doğranmış maydanoz ile beraber bir kabın içinde karıştırın. Bol miktarda ayçiçek yağını iyice kızana kadar ısıtın. Etleri teker teker kızgın yağın içine atın. 2 dakika sonra çevirip 1 dakika daha, etler altın sarısı olana kadar pişirin.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Kuzu Kapama (Rumeli Usulü)MALZEMELER 1 kg parça halinde kuzu kol 1 demet maydanoz 1 demet taze nane 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ 2 demet taze sarmısak 8... | ||||
Hint usulü karidesMALZEMELER 4 kişi için 24 adet çiğ kabukları soyulmuş iri karides 1 çorba kaşığı margarin az tuz 1 tatlı kaşığı çok ince kıyılmış soğan 2 çorba... | ||||
Akdeniz usulüMALZEMELER 3 su bardağı bira 1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides 3 adet dilimlenmiş pırasa 2 adet kıyılmış soğan 3 sap maydanoz 1 adet kereviz... | ||||
Madonna Usulü ZayıflamakTüm dünyada Hollywood yıldızları, sporcular, işadamları ve kraliyet ailesi mensuplarının bile benimsediği pilates, tüm vücudu ... | ||||
Alfredo Usulü Fettucini TarifiMALZEMELER 1 paket fettucini 8 bardak su Tuz Alfredo sos için: 4 çorba kaşığı tereyağı 100 gr krema | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 07:01 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
