Mutlukal
Kekikli Fasulye Salatası (4 Kişilik)
Salatalar kategorisinde Kekikli Fasulye Salatası (4 Kişilik) konusu , MALZEMELER 250 gr. Arpacık Soğan 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker 4-5 Yemek Kaşığı Sirke 1 Çay Bardağı Beyaz Şarap 4 Detne Yaprağı ...
| |||||||
25-04-2010, 23:56
| ||||
| ||||
 Kekikli Fasulye Salatası (4 Kişilik) MALZEMELER 250 gr. Arpacık Soğan 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker 4-5 Yemek Kaşığı Sirke 1 Çay Bardağı Beyaz Şarap 4 Detne Yaprağı Taze veya Kuru Kekik Tuz 1/2 Su Bardağı İri Kuru Fasulye 8 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI Fasulyeleri yıkayıp soğuk su içinde bir gece bekletin. Islatma suyuna gerekirse biraz daha da su ekleyerek başlayın. Soğanları soyun. Şekeri bir kapta eritin, hafifçe yakarak karamelleşmesini sağlayın. Sirke, beyaz şarap, 3 çay bardağı su ilave edip kaynatın. Şaraplı sos kaynayınca arpacık soğanlarını, defne yaprağı ve kekiği ekleyin. Tuz katıp 20 dakika hafif ateşte pişirin. Ateşten almadan 5 dakika önce haşlanmış süzülmüş kuru fasulyeyi ilave edin. Fasulyelerin sosu içine çekmesi için bekletin. Salatayı bir gün önceden hazırlayıp bir gece bozdolabında bekletmek en iyi neticeyi verir. Servis yapmadan önce yağ ekleyip karıştırın.
__________________ gözLeRimde yaş gözyaşLaRımda sen waRsın inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...  ''...Sözler toz pembeydi Susmalar uçuk mavi ..."  |
 |
| Bookmarks |
Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
| Konu araçları | |
| Gösterim Modları | |
Doğrusal Mod
| |
| ||||
Güz Salatası (4 Kişilik)MALZEMELER 3 tatlı elma 1 soğan, ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış 500 gr bakla, haşlanmış 50 gr ceviz içi Nane, süslemek için SOS: 150 gr... | ||||
Fesleğenli Fasulye SalatasıMALZEMELER biber kekik et suyu fesleğen karabiber 150 gr fasulye 150 gr bezelye 1 adet domates yarım diş sarmısak | ||||
Fasulye Salatası (4 Kişilik)MALZEMELER 2 su bardağı kuru fasulye Yarım cay bardağı sirke Yarım limonun suyu 1 cay bardağı tahin 3 diş sarmısak, 1 adet soğan Yarım demet... | ||||
Enginar Çanağında Fasulye SalatasıMALZEMELER 7 adet enginar 2,5 su bardağı kuru fasulye 1 dal defne yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Öncelikle yedi adet... | ||||
Aşçı Salatası (4 Kişilik)MALZEMELER 1 adet Amerikan kıvırcığı veya normal kıvırcık 2 adet kabuğu soyulmuş, ince yassı kıyım domates 1 adet soyulmuş salatalık... | ||||
Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 13:05 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148
