Mutlukal.com Forum

Mutlukal

Moda, Bakım, Sağlık

Mantar ve Kereviz Salatası (4 Kişilik)

 Salatalar kategorisinde   Mantar ve Kereviz Salatası (4 Kişilik) konusu , MALZEMELER 250 gr mantar, dilimlenmiş 3 kereviz sapı, dilimlenmiş Sos: 150 gr yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu ...

Geri Git   Mutlukal.com Forum > Hertelden > Yemek Tarifleri > Salatalar
  #1 (permalink)  
Eski 26-04-2010, 00:25
KüL_KeDiSi's Avatar
Moderator
 
Kayıt Tarihi: 16-04-10
Yer: İstanBuL
Mesajlar: 1,372
Standart Mantar ve Kereviz Salatası (4 Kişilik)

MALZEMELER
250 gr mantar, dilimlenmiş
3 kereviz sapı, dilimlenmiş
Sos:
150 gr yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı ince doğranmış taze tarhun
tuz ve karabiber
Süslemek için:
25 gr kabuğu soyulmuş badem
limon parçaları
birkaç dal taze tarhun veya
birkaç dal maydanoz


HAZIRLANIŞI
Sosu hazırlayın: Yoğurdu zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte bir kaba koyun Bir çatalla çırpın tarhun, tuz ve biberi ekleyin
Mantarları ve kerevizleri sosa ekleyip iyice karıştırın.
Salatayı bir salata kasesine koyup bademleri serpiştirin. Limon parçaları ve tarhun veya maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın.
SERVİS ÖNERİLERİ: Başlangıç olarak veya soğuk etin yanında servis yapabilirsiniz.
ALTERNATİF: Tarhunu 1-2 diş ezilmiş sarımsakla değiştirebilirsiniz. Sarımsağı zeytinyağı ve limon suyuyla birlikte yoğurda katın.
ALIŞVERİŞ ÖNERİSİ: Kuru yerine taze otları kullanmak lezzet açısından daha iyidir. Eğer kuru tarhun kullanacaksanız miktarı yarıya düşürün. Veya yerine maydanoz kullanın.
__________________
gözLeRimde yaş
gözyaşLaRımda sen waRsın
inkar etme gökyüzü bnm kdaR ağLayamazsın...



''...Sözler toz pembeydi
Susmalar uçuk mavi ..."
Alıntı Yaparak Cevapla
Cevapla

Bookmarks


Bu konuyu görüntüleyen: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)

 
Konu araçları
Gösterim Modları

Gönderi Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smilies are Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular

Kış Salatası (6 Kişilik)

MALZEMELER 4 Çorba Kaşığı Mayonez 1/2 kg Yerelması 1 Limon 2 Havuç 1 Kereviz 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 3-4 Dal Taze Soğan Tuz

Kereviz ve Turp Salatası (4 Kişilik)

MALZEMELER 1 sert tatlı elma 1 küçük kereviz sapı, doğranmış 250 gr turp, ince dilimlenmiş Tuz ve karabiber Sos: 50 gr lor peyniri 4 yemek...

Kereviz Salatası

MALZEMELER 1 orta boy kereviz 1 kaşık mayonez yoğurt sarımsak dözülmüş ceviz (maydonoz ya da kereviz yaprağı da eklenebilir) HAZIRLANIŞI...

Güz Salatası (4 Kişilik)

MALZEMELER 3 tatlı elma 1 soğan, ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış 500 gr bakla, haşlanmış 50 gr ceviz içi Nane, süslemek için SOS: 150 gr...

En Kolay Mantar Salatası

MALZEMELER ½ kg kültür mantarı 1 defne yaprağı 2 adet limonun suyu HAZIRLANIŞI Öncelikle mantarları iyice yıkayalım. Hiç bekletmeden...


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şuan saat: 13:09 .
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Copyright © 2008 Mutlukal.com, All Rights Reserved
moda
Page generated in 0.12175 seconds with 12 queries